Conocimiento de las bases fundamentales para un abordaje clínico integral del paciente con obesidad, partiendo desde los determinantes psicosociales, y recorriendo las bases endocrinas en la regulación del apetito, factores ambientales, bases genéticas, abordaje nutricional, abordaje de actividad física e influencias neuroendocrinas y neurofisiológicas.
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Diplomatura en Nutrición humana y dietética en Universitat Ramon Llull (2006 – 2009)
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Curso de especialización en Obesidad I.C.N.S. Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud – 2017
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Postgrado en Nutrición clínica y ciencia avanzada de los alimentos en la Universitat de Barcelona (2009 – 2011)
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Primer ciclo de Ingeniería química en la Universitat de Barcelona (1999 – 2005)