¿Para qué sirve la vitamina D3? Propiedades y beneficios
¿Sabías que más del 40% de la población española tiene un déficit de vitamina D3? Una de las principales fuentes de obtención de esta vitamina es a través de la exposición al sol. De ahí que estos datos sean tan preocupantes, ya que nos encontramos en un país con muchas horas de sol al año. Si no sabes qué es o para qué sirve la vitamina D3, en este post, te contamos todas sus propiedades y beneficios.
Los expertos consideran que estos niveles de vitamina D3 se deben principalmente a nuestro estilo de vida actual: consumo de fármacos, una mala alimentación, el tipo de piel, la edad y factores ambientales, como la contaminación de las ciudades.
Para qué sirve la vitamina D3. Propiedades y beneficios
La vitamina D3 pertenece al grupo de vitaminas D y, por lo general, es nuestra piel quien se encarga de sintetizarla cuando se expone al sol. Aun así, también es posible adquirir una dosis a través de ciertos alimentos y de suplementos nutricionales destinados a cubrir su deficiencia.
Ahora bien, ¿sabes para qué sirve la vitamina D3? Pues la realidad es que cumple un papel esencial en el organismo. A continuación, vamos a descubrir cómo funciona la vitamina D3 en el cuerpo:
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Absorción del calcio a nivel intestinal.
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Correcta salud de los huesos y los dientes.
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Imprescindible para el correcto funcionamiento de los músculos y el sistema nervioso e inmunológico.
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Previene el raquitismo infantil y en los adultos la osteomalacia.
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Sirve para controlar la tensión arterial.
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Combate el envejecimiento celular.
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Relación directa con problemas para la concepción. En el caso de los hombres afecta a la formación de espermatozoides y en las mujeres a la producción de hormonas, el Síndrome Ovario Poliquístico y la Endometriosis.
Diferencias entre la vitamina D y la vitamina D3
Para conocer las diferencias entre la vitamina D y la vitamina D3 es importante diferenciar que cuando hablamos simplemente de vitamina D, hacemos referencia a la vitamina D2, también es conocida como ergocalciferol. Por su parte, la vitamina D3 es conocida como colecalciferol.
La principal diferencia entre ambas es que el colecalciferol es la forma más activa de vitamina D en el organismo de los seres humanos y los animales. Por tanto, esta se absorbe y se utiliza mejor que el ergocalciferol. ¿Por qué esto es así? Al recibir los rayos del sol a través de nuestra piel, el colesterol se convierte en vitamina D3, que participa en procesos biológicos tan importantes como la absorción de calcio en los huesos.
Otra de sus diferencias es su origen. La vitamina D2 proviene de alimentos de origen vegetal, mientras que la D3 tiene un origen alimentario animal, además de la sintetización cuando la piel está expuesta a la luz solar.
¿Cuáles son los síntomas de falta de Vitamina D3 en el cuerpo?
Como hemos comentado con anterioridad, la falta de vitamina D3 en el organismo puede producir graves problemas en los huesos o en el sistema nervioso, entre otros. Si crees que puedes tener un déficit de esta sustancia en el cuerpo, es necesario que conozcas algunos de los síntomas más comunes, aunque también puede ocurrir que no se produzca ninguno:
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Cansancio y fatiga.
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Debilidad muscular
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Aparición de caries y/o gingivitis.
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Dificultad para conciliar el sueño.
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Pérdida de densidad ósea (si el déficit se mantiene durante mucho tiempo)
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Dolor muscular y óseo.
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Nerviosismo o ansiedad.
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Puede tener relación directa con otras enfermedades, como la diabetes, el cáncer, la tensión arterial alta, enfermedades del sistema inmunológico, etcétera.
Vitamina D3, ¿por qué tenemos déficit?
Ahora que ya sabemos para qué sirve la vitamina D3 y cuáles son los síntomas de su deficiencia, vamos a descubrir en profundidad por qué se produce este déficit. Por lo general, la principal causa, a pesar de vivir en un país con muchas horas de sol, es el cambio de estilo de vida. En la actualidad, la mayoría de la población pasa muchas horas en interiores, como el hogar o la oficina, y muy pocas en el exterior. También puede estar relacionado con el uso de cremas con protección solar ya que no se absorbe como es debido.
A pesar de que la vitamina D3 se obtiene principalmente de la exposición solar, otra parte imprescindible es la alimentación. Pero también puede deberse a enfermedades del intestino que impidan una correcta absorción de la vitamina, como la enfermedad de Crohn, la enfermedad celíaca, la fibrosis quística y cirugías como el by-pass gástrico.
Si el problema se debe a una mala alimentación, basta con incluir alimentos ricos en vitamina D3 o un suplemento nutricional en casos de deficiencia. A continuación, te mostramos los alimentos que debes incluir en tu dieta para obtener más cantidad de esta vitamina.
Alimentos para obtener vitamina D3
Si tienes la vitamina D3 baja, es recomendable incluir los siguientes grupos de alimentos:
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Lácteos, como yogures, leche, quesos, mantequilla…
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Carnes, como hígado de ternera o pollo.
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Pescado azul, por ejemplo, salmón, caballa, sardinas…
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Huevos (sobre todo la yema).
Dosis para adultos y para niños
Después de conocer para qué sirve la vitamina D3 o cuáles son los síntomas de la falta de esta vitamina, es importante descubrir que no todos necesitamos la misma dosis. La cantidad diaria de la vitamina D3 varía en función de la edad. Por tanto, las recomendaciones en unidades internacionales son las siguientes:
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Desde el nacimiento hasta los 12 meses: 400 UI
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Niños entre 1 y 13 años: 600 UI
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Adolescentes y adultos: 600 UI.
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Mayores de 70 años: 800 UI
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Mujeres embarazadas y lactantes: 600 UI
Medidas para obtener vitamina D
Tomar la dosis diaria necesaria de vitamina D3 es imprescindible a cualquier edad, por lo que es importante conocer cómo podemos obtener la dosis diaria:
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Exposición solar de al menos 15 minutos diarios. La vitamina D puede ser sintetizada a través de los rayos ultravioleta del sol y es suficiente con esta exposición diaria, pero no es fácil de realizar todos los días. Pero, es importante tratar de hacer más vida al aire libre… Eso sí, siempre evitando las horas centrales del día en verano, por ejemplo.
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Consumir alimentos ricos en vitamina D: lácteos, pescado azul, huevos…
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Suplementos de vitamina D3. Tan solo se deben tomar cuando se conozca que existe una deficiencia de la misma, pues una sobredosis puede ser grave. Debe ser tu médico quien te aconseje incorporar este tipo de suplementos. En caso de duda, también puedes consultar con tu farmacéutico la frecuencia o la dosis que debes tomar.
Ahora ya sabes para qué sirve la vitamina D3 y por qué es tan importante para el organismo. Recuerda que si sientes algún síntoma de los que hemos mencionado en el artículo, debes acudir a tu médico para que te realice una analítica de sangre. De esta manera, se puede observar si la cantidad de vitamina D es la adecuada o si presentas un déficit. En ese caso, tu doctor sería el indicado para mandarte un suplemento a base de colecalciferol, o bien, darte indicaciones para cambiar tu alimentación.
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