¿Funcionan los quemagrasas?, ¿qué dice la ciencia?

03 Oct 2012
Tiempo de lectura
8 minutos
En este artículo te explicamos cómo funcionan los quemagrasas y qué opciones son las mejores que puedes elegir si quieres bajar de peso

En la constante búsqueda de métodos efectivos para alcanzar y mantener un peso corporal saludable, la industria de la pérdida de peso ha promocionado una variedad de productos. Entre ellos, los populares "quemagrasas". Estos productos se comercializan como soluciones rápidas para acelerar el proceso de quema de grasa y adelgazamiento. Pero, ¿funcionan los quemagrasas? ¿Hay evidencia científica que valide su uso?

  1. Qué es un quemagrasas

  2. Qué opina la ciencia de los quemagrasas

  3. Cuándo te interesa tomar un quemagrasas

  4. Alternativas a los quemagrasas: suplementos que sí que funcionan

Qué es un quemagrasa

Los quemagrasas son suplementos dietéticos diseñados para aumentar la tasa metabólica y, en teoría, facilitar la quema de grasa corporal. Estos productos suelen contener una combinación de ingredientes naturales y compuestos sintéticos que, se supone, actúan en sinergia para acelerar la pérdida de grasa. Prometen ser una solución rápida y eficaz para aquellos que buscan deshacerse de los depósitos de grasa no deseados.

¿Funcionan los quemagrasas para bajar de peso?

La pregunta clave es si estos productos realmente cumplen sus promesas. La respuesta, en términos generales, es que no lo hacen, no funcionan los quemagrasas. Al menos, de la manera en que solemos imaginar que lo hacen. 

Aunque la idea de un producto que quema grasa suena tentadora, la ciencia nos recuerda que no hay atajos mágicos para la pérdida de peso. La única manera probada y efectiva de perder grasa es a través de un déficit calórico. Es decir, consumir menos calorías de las que se queman. De este modo, los quemagrasas no pueden reemplazar este principio fundamental.

La investigación ha demostrado que, aunque algunos ingredientes presentes en los quemagrasas, como la cafeína y la L-carnitina, pueden tener efectos leves en el metabolismo, estos efectos son insignificantes en comparación con la importancia de crear un déficit calórico sostenible para lograr la pérdida de peso.

funcionan los quemagrasas váscula

Qué opina la ciencia de los quemagrasas

La ciencia ha explorado en detalle ciertos ingredientes para saber si funcionan los quemagrasas. La L-carnitina, por ejemplo, ha sido objeto de atención debido a su supuesta capacidad para mejorar el transporte de ácidos grasos a las mitocondrias, donde son quemados como combustible. Algunos estudios sugieren que la L-carnitina puede tener un impacto positivo en la oxidación de grasas, pero estos efectos son más evidentes en individuos con deficiencias en carnitina.

En términos generales, sin embargo, la comunidad científica no respalda la existencia de alimentos o suplementos específicos que puedan actuar como quemagrasas significativos. En lugar de buscar soluciones a corto plazo, la ciencia subraya la importancia de enfoques globales y sostenibles para la pérdida de peso.

Cuándo te interesa tomar un quemagrasas

A pesar de la falta de respaldo científico sólido que compruebe si funcionan los quemagrasas, existen contextos en los que ciertos suplementos pueden ser considerados. Por ejemplo, la L-carnitina podría ser útil para potenciar los resultados de una dieta saludable e hipocalórica en combinación con ejercicio físico regular. Sin embargo, es crucial entender que estos suplementos no reemplazan la necesidad de mantener un déficit calórico para lograr una pérdida de peso efectiva y sostenible.

Alternativas a los quemagrasas: suplementos que sí que funcionan

Ahora que ya entendemos por qué no funcionan los quemagrasas, cabe preguntarse si existe alguna alternativa que nos ayude a bajar de peso. En lugar de depender de los quemagrasas, es más sensato considerar alternativas que sí que tienen una base científica sólida:

Diuréticos

Algunos ingredientes naturales, como la cola de caballo, la alcachofa y el diente de león, pueden tener efectos diuréticos suaves, lo que puede llevar a una reducción temporal en la retención de líquidos. Sin embargo, estos efectos no se traducen en una pérdida de grasa significativa, aunque sí que nos pueden ayudar a perder volumen cuando existe retención de líquidos en el organismo. 

Saciantes

Alimentos ricos en fibra soluble e insoluble, como la mayoría de vegetales, pueden aumentar la sensación de saciedad y ayudar a controlar el apetito. Esto podría contribuir indirectamente a la pérdida de peso al reducir la ingesta calórica. Además, algunos alimentos que son especialmente saciantes, como el glucomanano y las semillas de lino, contribuyen a aumentar la sensación de saciedad. Se recomienda consumir 5 raciones de fruta y verdura al día y tomar algún cereal integral asegura el aporte de fibra diaria.

No obstante, hay que tener en cuenta que un aumento de consumo de fibra insoluble elevada puede afectar al tránsito intestinal. En algunos casos, pueden aparecer síntomas como diarrea o gases, por lo que se recomienda que el incremento del consumo de fibra se realice de forma progresiva. Se aconseja tomar unos 20-30 gramos de fibra al día distribuida en proporción 3/1 entre fibra insoluble y soluble.

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Sustitutivos de comida

Optar por comidas bajas en calorías, pero ricas en nutrientes puede ayudar a reducir la ingesta calórica total sin comprometer la nutrición. Estos sustitutivos pueden ser útiles dentro de una estrategia general de pérdida de peso.

En resumen, en este artículo hemos visto que no funcionan los quemagrasas, al menos, en el sentido de “quemar” la grasa tal y como se suelen comercializar. De este modo, la ciencia nos recuerda que no existen soluciones mágicas para la pérdida de peso. Los quemagrasas, aunque prometedores, carecen del respaldo científico necesario para considerarse una estrategia efectiva para adelgazar

En cambio, la clave para la pérdida de peso reside en la creación de un déficit calórico a través de hábitos de vida saludables y sostenibles, como una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio físico. Aunque ciertos suplementos, como la L-carnitina, podrían tener su lugar en una estrategia integral, es importante no depender exclusivamente de ellos. En su lugar, es mejor adoptar un enfoque basado en la evidencia para lograr y mantener un peso corporal saludable.

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Preguntas frecuentes sobre los quemagrasas

Respondemos a las preguntas más recurrentes sobre quemagrasas

¿Qué tan efectivo es un quemador de grasa?

La única forma de conseguir quemar grasa es alcanzar el déficit calórico en el organismo. Por ello, los quemagrasas no son efectivos, en tanto en cuanto no “queman” la grasa en cuestión. Únicamente la L-carnitina ha demostrado tener efectos positivos al acelerar el proceso de transporte de los ácidos grasos a las mitocondrias de las células.

¿Cuál es el mejor quemador de grasa?

El único quemador de grasa que ha demostrado tener algún efecto real en la quema de grasas es la L-carnitina, por lo que es el mejor de todos al ser el único que tiene respaldo científico.

¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto el quemador de grasa?

En el caso de la L-carnitina, sus efectos se suelen notar a partir de las dos semanas de consumo. Siempre y cuando se combine con dieta saludable y ejercicio regular.

¿Cuánto se puede bajar con un quemador de grasa?

El efecto de un quemador de grasa es ínfimo por sí solo. Sólo si se combina con dieta saludable y ejercicio regular podremos ver resultados realmente duraderos y reales.

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Autor/a: Equipo médico DKV

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